Desde que era muy pequeña, la cocina siempre fué una de mis grandes pasiones. Cada vez que podía, me dedicaba a observar como se elaboraban los distintos platos que preparaban.

Esta afición aún perdura, siendo ahora para mí una auténtica satisfación el ponerme a preparar cualquier plato o incluso enseñar como hacerlo.

He ido recopilando recetas desde el año 1972 y poco a poco las he ido adaptando hasta reproducir aquel 'paladar' que tanto me gustaba de pequeña.

Ahora, mi reto es ponerlas al alcance de todos, por eso, aquí encontraréis las dos formas que tengo de preparar un mismo plato, a la manera tradicional y luego utilizando un robot de cocina, que desde luego facilita mucho el trabajo y siempre sale todo perfecto. Ideal para personas que no saben cocinar y para las que son buenas cocineras.

No dudéis en contactar conmigo si os surge alguna duda o queréis conocer algo más.